Všechny chutě světa ochutnáte už v sobotu

V sobotu 14. září zaplní klobucké náměstí druhý ročník festivalu mezinárodních kuchyní – STREET FOOD FESTIVAL.

Na festivalu se stejně jako loni představí kuchaři z různých koutů světa. Letos se mohou návštěvníci těšit na ochutnávku bolivijské, egyptské, kavkazské či srbské kuchyně. „Loni nás překvapil velký zájem lidí, takže během dvou hodin bylo všechno jídlo pryč, letos doufáme, že díky většímu počtu porcí a kuchařů vydržíme o něco déle,“ říká Martin Janík, spoluorganizátor akce.  Festival bude rozšířen i do okolí náměstí  a stánky budou mít vlastní osobité atmosféry.

V rámci doprovodného programu organizátoři opět připravili kuchařské workshopy, kde návštěvníci na vlastní oči uvidí přípravu několika exotických pokrmů. „Hlavním tématem letošního ročníku jsou potraviny a zemědělství. Představí se vám také produkty místních zemědělců a ve 14:00 zveme návštěvníky na kulatý diskuzní stůl s místními zemědělci. Tématem bude Současnost a budoucnost zemědělství v naší oblasti,“ pozval Martin Janík.

Malí účastníci si budou moci zahrát na dětském hřišti  vytvořeném z balíků sena. Novinkou letošního roku je pojízdná kavárna, která nabídne pestrý výběr kávových specialit a také stánek s raw dezerty. O hudební vystoupení se postará pražská  kapela Park Q gypsy jazz.

Výtěžek z festivalu bude použit na  občerstvovací vyvýšený záhon s jedlými rostlinami u cyklostezky BEVLAVA.

-tz-