Uvaříme máčku, poďte na lízačku

Dětský lesní klub Vrběnka z Valašských Klobouk vydal speciální kuchařskou knihu, která obsahuje jednoduché recepty jídel, které si na ohni nebo na kamnech dokáží (pod dozorem dospělých) uvařit i děti. Přípravě jídla se děti z Vrběnky věnují jednou týdně, kdy s nadšením a podle svých schopností váží, melou, krájí, strouhají, válejí nebo obalují, a to pak oběd úplně jinak chutná! Kuchařka je složená právě z receptů, které si školkáčci v uplynulém roce sami uvařili.

Na 60 stránkách knihy naleznou čtenáři vedle osvědčených receptů také obrázky, fotografie jídel, momentky z jejich přípravy a říkadla či písničky, kterými si děti ve Vrběnce zpříjemňují vaření. V publikaci jsou rovněž rady a tipy pro vaření v přírodě bez zázemí moderně vybavené kuchyně.

„Nápad vydat kuchařku přišel letos na jaře, a protože jsme neměli dostatek finančních prostředků, rozhodli jsme se využít crowdfundingovou metodu přes webové stránky startovač.cz," vysvětlila jedna z maminek a organizátorka projektu Lucie Hrazdilová. „Rodiče dětí z Vrběnky připravili plán projektu, natočili krátké video a pak čekali, jestli vytvoření kuchařky někdo podpoří. Povedlo se a peníze posílali lidé známí i neznámí z celé republiky, za půl roku kniha spatřila světlo světa," dodala Hrazdilová.

Děti si jednou týdně vaří svůj oběd                    foto: rodinné centrum Kaštánek

Kuchařka je k dispozici ve valašskoklobouckém rodinném centru Kaštánek.

Vaření není jen zábava, ale je to i důležitá dovednost pro život. Děti se učí připravit oheň, suroviny, poznávat plodiny, učí se přirozeně zákonitostem vaření a sledují, jak jídlo vzniká. Učí se, co, kdy a jak přidat, aby se nakonec všichni dobře najedli. Také spolupracovat je při vaření potřeba. Proto se právě nová kuchařka může stát zajímavým a originálním dárkem pod vánoční stromeček. Kniha je inspirací pro vaření s dětmi doma, na táborech, výpravách do přírody i v lesních školkách. Je povzbuzením pro všechny, kteří se chtějí s dětmi pouštět do podobných dobrodružství jako je právě třeba vaření.

Vrběnka
Vrběnka je lesní klub pro děti a rodiče, který funguje podobně jako většina lesních mateřských škol v ČR. Základním principem dětského lesního klubu je pobyt venku bez zdí a plotů, partnerský přístup k dětem a aktivní rodiče. Vrběnka již druhým rokem otevírá své dveře třem desítkám rodin z Valašských Klobouk a širokého okolí. Najdete ji skrytou ve vrbovém háji za koupalištěm, kde si žije svým klidným životem. Děti tráví opravdu většinu času venku anebo mají k dispozici velkou maringotku s verandou, ve které je teplo a zázemí pro hry, tvoření i odpočinek.

Sandra Novotná Kollerová