Podzim ve Velkých Karlovicích bude plný skvělých gastro akcí

Spa hotel Lanterna v Resortu Valachy Velké Karlovice potěší na podzim milovníky dobrého jídla a vína, chystá několik degustačních večerů za účasti špičkových šéfkuchařů.

Doporučujeme spojit návštěvu večerů s ubytováním, abyste si mohli nejen vychutnat bez starostí sklenku vína, ale před akcí nebo druhý den po ní si také užili odpočinek v hotelovém wellness.

Podrobnosti o všech akcích najdete na webu Spa hotelu Lanterna zde.

4. 10. Degustační večer s Pavlem Sapíkem

Pochází z rodiny talentovaných kuchařů, léta působil ve vyhlášené restauraci Terasa U Zlaté studně a nedávno převzal po otci rodinný podnik U Sapíků. Pro degustační večer připraví speciální menu s moravskými víny.

11. 10. Degustační večer s vinařstvím Kadrnka

Nové menu hotelu Lanterna představí šéfkuchař Pavol Pikulák a vinař Jindřich Kadrnka. Servírovat se budou mj. terina z divokého zajíce, pošírovaný pstruh s pastinákovým pyré, dančí hřbet s frgálovým pyré a jako dezert višeň z černého lesa.

19. 10. Galavečer s Tomášem Černým

Večer plný italských chutí se odehraje pod taktovkou skvělého šéfkuchaře, jenž 7 let působil v La Finestra in Cucina, jedné z nejuznávanějších italských restaurací v Praze. Nyní šéfuje restauraci Dejvická 34, oceněnou Bib Gourmand v Michelinově průvodci.

14. 11. Noc bílých lanýžů

Vzácné bílé lanýže a k tomu sklenička italského vína: za tímto zážitkem nemusíte cestovat až do vyhlášené lanýžové oblasti Piemont. Menu plné italských specialit a čerstvě nasbíraných bílých lanýžů vás čeká „doma“ na Valašsku.

23. 11. Galavečer s Lukášem Hlaváčkem

Nový šéfkuchař pražské Terasy U Zlaté studně, jenž léta působil v zahraničních michelinských restauracích a byl zařazen do prestižního výběru 30 pod 30 magazínu Forbes, představí odlehčenou moderní francouzskou kuchyni.

Tipy na další akce Resortu Valachy

·         22. 9. Z. Czendlik a M. O. Vácha: Umění žít

·         29. 9. Kurz pečení frgálů (na podzim další 4 termíny!)

·         12. 10. Podzimní kouzlení se stezkou odvahy

·         19. 10. Závod Běhej Valachy

·         6. 12. M. O. Vácha: Láska tvoří krásu

·         14. 12. Etiketa stolování s Ladislavem Špačkem

Vždy o víkendech hudební večery s pianem či saxofonem v restauraci Spa hotelu Lanterna.

Celý kalendář akcí najdete zde.

-pr-