Pivo Lambert z pivovaru Hrádek získalo Stříbrnou pivní pečeť
V degustační soutěži 32. ročníku Mezinárodního pivního festivalu v Českých Budějovicích bylo oceněno pivo Lambert ze slavičínského pivovaru Hrádek, které získalo Stříbrnou pivní pečeť v kategorii „polotmavé pivo z minipivovaru“.
Pivní pečeť je certifikované ocenění piva v největší a nejstarší degustační soutěži v České republice, která se koná pod dohledem renomovaných garančních a certifikačních autorit. Slavnostní vyhlášení výsledků degustační soutěže proběhlo poslední dubnovou sobotu v rámci uvedeného pivního festivalu – sládek pivovaru Hrádek Ing. Jaroslav Horehleď převzal ocenění z rukou Pavla Hrocha, náměstka hejtmana Jihočeského kraje.
O oceněném pivu sládek Horehleď prozradil, že: „Lamberta jsme původně vařili jen příležitostně. Jeho obliba ale narostla v takové míře, že jsme jej zařadili mezi naše ostatní, běžně vařená a nabízená piva.“
Pivo Lambert 12° je polotmavý ležák s vyšší plností, příjemnou karamelovou příchutí středního řízu a chmelovou hořkostí. Stejně jako ostatní piva pivovaru Hrádek je vyráběno klasickou českou technologií – dvourmutovým způsobem, po němž následuje kvašení v otevřené kvasné kádi a dozrávání studeným ležením v ležáckém sklepě.
Polotmavý ležák Lambert se tímto úspěchem zařadil mezi ostatní, již dříve oceněná piva pivovaru Hrádek – světlý ležák Horehleď a světlé silné pivo Ocelot.
-pr-