„Mezi hlavní jarmekové disciplíny patří již tradičně soutěže „Pro valašskú řeč", „O najlepší starostovskú slivovicu, než sa napálí nová", „O najpěknější mikulášský perník", „O najpěknějšího pečeného pána či paní z kynutého těsta", „O najlepší kysané zelé Valašskoklobucka", „O najpěknější jarmekovú fotku" a „O nejpěknější jablíčko krajové či starší odrůdy". Do soutěží se každý rok zapojují stovky vzorků, a tak jsme museli u některých z nich připravit i kategorie, které výrobky blíže charakterizují," shrnula za pořadatele nabídku jarmekových soutěží Eva Sáblíková.

ilustrační foto Jitka Hořáková

Pro milovníky kysaného bílého zelí, kteří si pochoutku také sami doma nakládají, je určena soutěž O najlepší kysané zelé. Nejchutnější vzorek vyberou sami návštěvníci jarmeku při ochutnávce, která bude připravena u dřevěnice Kosenka. Do soutěže bývá ročně přihlášeno v průměru 27 vzorků zelí.

„K mikulášské nadílce dětí v našem kraji odedávna patřily také figurky z kynutého těsta, takzvaní páni. Cílem jedné z jarmekových soutěží je udržení a podpora této lidové tradice. O najpěknějšího pečeného pána či paní z kynutého těsta soutěží ročně v průměru 34 výrobků od 26 pekařek a kuchařek," představila další ze soutěží členka pořadatelského týmu Eva Sáblíková. S pečením sladkostí souvisí také další disciplína, tentokrát s vůní perníkového koření. O najpěknější mikulášský perník bojuje každý rok přibližně 20 zdobených výrobků od průměrně 15 perníkářek a perníkářů. „Atraktivní je jak kategorie drobných mikulášských perníčků ve tvaru čertíků, andělů nebo zvonečků, tak i kategorie trojrozměrných perníkových výtvorů se zimní tématikou, tedy různých kostelíčků nebo dřevěnic," poznamenala Eva Sáblíková. Pečené pány i voňavé perníčky budou moci hodnotit hlasováním přímo návštěvníci jarmeku v sále Besedy.

Do soutěže O nejpěknější jablíčko je každoročně přizváno až 70 sadařů a zahrádkářů. Při letošní už 14. výstavě krajových a starších odrůd ovoce na balkoně kulturního domu Klobučan mohou prezentovat, jaké dary přírody sklidili v letošní úrodě.

„Nejmladší z jarmekových soutěží je fotosoutěž. Ta je určena všem amatérským fotografům, kteří mají rádi pohled na svět přes hledáček fotoaparátu. Oslovujeme je, aby se prostřednictvím svých snímků snažili objevit na jarmeku věci, jež zůstávají třeba jiným skryty. Připraveny jsou tři kategorie, a to Trh a řemesla, Tradice a budoucnost Valašskoklobucka a S lidmi na jarmeku. Fotky do letošního ročníku mohou zájemci posílat až do 10. ledna," poznamenala Eva Sáblíková.

Specifickou soutěží je pak ta O najlepší starostovskú slivovicu, než sa napálí nová. „Pro starosty z okolních obcí se účast v tomto slivovicovém klání stala velkou prestiží a doslechli jsme se od nich, že před tím, než pošlou do soutěže vzorek, často pořádají i sousedský výběr u nich ve městečku nebo vesnici. Můžeme tedy říci, že do starostovské soutěže postupuje ta nejkvalitnější trnková slivovice z obce," doplnila Eva Sáblíková. Loni porota hodnotila 39 slivovic z Valašska i Slovenska. Letos bylo osloveno 55 starostů.

Všem výhercům letošních jarmekových soutěží budou ceny předány při slavnostním setkání v úterý 8. prosince v 16 hodin v městském muzeu.