Janovský košt slivovice se vydařil
Opět nastal den D pro degustátory valašské svátosti. Jen rodilý Valach a jeho nejbližší zasvěcenci vidí v čiré tekutině modravý nádech a dovede ocenit vůni, kterou se určitě nehonosí ani nektar, nápoj řeckých bohů.
Od 15. hodiny odpolední v sobotu 14. března mohli koštéři nasávat vůni, převalovat tekutinu po jazyku, hodnotit cestou spletitými trubicemi lidského těla z pětadvaceti vzorků ovocných kořalek. Na stole byl samozřejmě i vzorek č. 26, poněvadž pořadateli koštu nebyl nikdo jiný než Džejmsovci. Ti prostě nemají sílu udržet své chování v mezích normálu a vždy si najdou cestičku, jak si z někoho udělat prču. Vzorek č. 26 byla totiž voda. Kdyby ji někdo nepoznal, určitě by dostal zvláštní cenu za propálené trubky.
Na stole se třpytilo a zvalo ku koštování 19 vzorků trnkové slivovice, tři jabkovice, jedna meruňka a jedna hruška. Koštérů s platnými lístky bylo dvaadvacet. Pošmourné počasí k degustaci slivovice přímo vybízelo. Jak všechno probíhalo, si můžete prohlédnout ve fotogalerii, kterou naleznete v odkaze pod fotografií v článku.
foto Radomír Dolanský fotogalerie |
S přicházejícím večerem se sál kavárny v Janové pomalu plnil nejen domácími, ale i řadou přespolních, kteří si za léta Džejmsovských koštů našli cestu na večer plný dobré zábavy. Košt v Janové, to samozřejmě znamená živý hudební doprovod v podání Luďka Mísaře ze Vsetína.
Atmosféra houstla a je docela možné, že některým mezitím přibývaly atmosféry. Kdo zvítězí? Velké počítání, z hlav i kalkulaček se dýmilo a majitel kavárny pobíhal po sále s cedulkou Kouření zakázáno. Za to by mu někteří divní politici ruce líbali. Nicméně z dýmu se vyklubali vítězové Janovského koštu 2015. Akademickou půlhodinku před vyhlášením vítězů si vyžádal sám vítěz, který se doma válel u televize. Neuvěřitelné!
V soutěži Poznaj svoju slivovicu zvítězili dva koštéři. Jaromír Malučký a Zdenek Kopecký, kteří poznali slivovici Veselý grunt, tedy výrobek svého zaměstnavatele. Ve firmě Veselý grunt, jak je vidět, musí být pro Valacha překrásná práce. Třetí místo za kvalitní trnkovou získal Milan Grygara z Janové. Příchuť stříbra měla trnková slivovice pro Aleše Čablu rovněž z Janové. Cenu předával jeden z majitelů kavárny ZZJM Jaroslav Machalec. Zlato za valašské zlato převzal Josef Měrka do třetice z Janové a do třetice za trnkovou slivovici. Cenu mu předal starosta obce Janová Karel Eliáš. Vítěz prozradil, že jeho slivovice je pálená ze zbytků trnek, které mu ještě nesežrali cyklisté, projíždějící kolem jeho stromů po cyklostezce. Asi horší mor pro Valacha než šarka.
Po slavnostním vyhlášení výsledků Džejmsovci pozvali všechny hosty k hromadné a klidně i opakované degustaci vzorků, při které si všichni mohli zpívat… dřív domů nepůjdem, až všechno vypijem. No, raději ne, to by šli moc brzy. Někteří degustovali, jiní tancovali, další stíhali oboje. Po náročné koštérské práci pro Valachy, ale pro hosty odevšad, následovala zasloužená zábava.
Radomír Dolanský