Jablečný mošt a moučníky provoní Hostětín
Vůně jablečných moučníků, chuť čerstvého jablečného moštu, hudba, ukázky řemesel, hry pro děti, divadlo a především pohoda a dobrá nálada – to vás čeká v Hostětíně v neděli 25. září 2016.
Jablka všemi smysly – čichem, chutí, zrakem i hmatem – a ve všech podobách – sušená, tekutá, pečená i právě utržená ze stromu, čekají na vaši návštěvu.
Program Jablečné slavnosti nabízí návštěvníkům řemeslný jarmark, výstavu domácích jablečných moučníků i jejich prodej, přehlídku regionálních odrůd ovoce a další atraktivní a zábavný program. Vaši duši potěší hudba, folklórní vystoupení, divadelní představení či muzicírování cimbálové muziky. Dospělí i dětští návštěvníci se mohou zapojit do her, soutěží, putování po sochách v krajině kolem obce či vyhrát ceny v bohaté tombole. Jedinečným občerstvením při této akci je čerstvý jablečný mošt.
Již patnáctý ročník této tradiční a oblíbené slavnosti se koná od 11.00 do 17.00 hodin. Jejím cílem je především představit místní a regionální pěstitele ovoce a výrobce ovocných produktů, podpořit pěstování tradičních bělokarpatských odrůd ovoce a biopotravin a prezentovat regionální značku Tradice Bílých Karpat® a její nositele.
Akce se koná pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky. Pořadatelé, kterými jsou Centrum Veronica Hostětín, Tradice Bílých Karpat, z.s., Moštárna Hostětín s.r.o. a Obec Hostětín, připravili pro všechny návštěvníky slavnosti celodenní bohatý zábavný, kulinářský, poučný i mírně turistický program. Na přípravě slavnosti se podílí více než desítka partnerských organizací a kolem stovky dobrovolníků.
V jedenáct hodin začíná na návsi jarmark, na němž se představují zástupci tradičních řemesel a zemědělci, zejména nositelé regionální značky Tradice Bílých Karpat®. Bude probíhat i biojarmark, kde se představí bělokarpatští ekologičtí zemědělci. Letos očekáváme velmi bohatou účast 50 výrobců či producentů, z nichž mnozí budou své řemeslo i přímo předvádět nebo jejichž produkty můžete ochutnat.
Přehlídka jablečných moučníků, upečených obyvatelkami Hostětína foto: pořadatelé |
Návštěvníky slavnosti je každoročně netrpělivě očekávána přehlídka jablečných moučníků z kuchyní místních hospodyněk. Vystavené exponáty budou v odpoledních hodinách rozprodány. Na výstavce starých a krajových odrůd ovoce bude během dne probíhat ovocnářské poradenství. Ke koupi bude čerstvé i sušené ovoce.
V areálu moštárny mohou návštěvníci zakoupit BIO nápoje: čerstvý jablečný mošt, dále míchané mošty: jablečný s arónií, jablečný se zázvorem, rakytníkem, meruňkou, mátou či zeleným čajem, a sirupy: z květů černého bezu, máty nebo z květů konopí setého. Hladové návštěvníky potěší nejen ovocné koláče, ale i jehněčí bioklobásky a steaky, bioguláš, saláty a další pochutiny. Připraveno bude i speciální vegetariánské menu. Po dobrém jídle si mohou dát dobrou fairtradovou kávu v Fair trade kavárně Veronica.
Zájemci se mohou těšit na lektorované prohlídky modelových ekologických projektů: pasivního domu, moštárny, historické sušírny ovoce, kořenové čistírny odpadních vod, výtopny na biomasu, solárních panelů na výrobu teplé vody i elektřiny a šetrného veřejného osvětlení. K dispozici bude ekologická poradna pro domácnost. Příznivci přírodního zahradničení uvítají prohlídky ukázkové přírodní zahrady.
K dobré náladě a zábavě vám budou hrát kapely Něco Mezi, Der Šenster Gob a Tabáskova partyja. Po celý den můžete poslouchat i cimbálovou muziku Bojkovjan.
Nejrozsáhlejší program je připraven pro děti. Velkou oblibu má rozsáhlá pohádková Jablečná stezka starým sadem, při které děti plní řadu úkolů. Téma stezky a úkoly jsou každý rok nové. Letos se děti seznámí s luštěninami, které jsou mezinárodní plodinou roku 2016 (rok luštěnin). Při cestě musí děti prokázat odvahu a zdatnost, mrštnost a bystrost a uplatní také své znalosti o přírodě.
Kromě této stezky si děti budou moct zkusit tradiční řemesla. Pro děti je připraveno i pohádkové divadlo pod širým nebem.
Pro dospělé je připraven Jablečný trojboj. Můžete se také vydat na putování po sochách rozmístěných v krajině kolem obce či navštívit naučnou stezku Naokolo Hostětína. Účastníky čeká i tradiční tombola s hodnotnými cenami.
Skleničku moštu mají pořadatelé připravenou pro každého, kdo přijde pěšky, přijede na kole či vlakem a přispěje tak k ochraně klimatu.
-tz-