Den matek spojí s degustačním večerem

Dejte najevo své mamince (nebo mamince svých dětí), jak moc pro vás znamená. Oslavte letošní Den matek stylově – pozváním na degustační večer v pátek 6. května ve Spa hotelu Lanterna Velké Karlovice.

V pátek 6. května vás čeká gurmánské posezení v romantické kulise zážitkové restaurace Vyhlídka s výhledem do údolí. Kuchaři pro tuto příležitost připravili pětichodové menu, doplněné speciální degustací vín na aktuální téma: ochutnáte vzorky z vinařství, v jejichž čele stojí ženy. Přesvědčíte se "na své chuťové pohárky", že vinařství zdaleka není výsadou mužů, ale velmi úspěšně se mu v dnešní době věnují také ženy. Večerem bude provázet a vína představí taktéž žena, Dominika Černohorská, sommeliérka Vinařství Volařík.

A pokud si chcete sváteční dny užít ještě víc, spojte degustační večer s krátkým relaxačním pobytem ve Spa hotelu Lanterna. Gurmánský zážitek tak můžete završit relaxací v hotelovém L-Spa nebo v blízkém Wellness Horal, procházkou jarní přírodou Beskyd či třeba partií golfu na právě otevřeném Golfovém hřišti Horal. Novou jarní energii načerpáte i při snídaních ve Spa hotelu Lanterna, nově rozšířených o nabídku superpotravin pro zdravý životní styl. Více informací

Zážitková restaurace Vyhlídka                       foto: Resort Valachy

Menu degustačního večera

Menu připravil zástupce šéfkuchaře Spa hotelu Lanterna Lukáš Bukovjan, výběr vín sestavil sommeliér Spa hotelu Lanterna Miroslav Sochora

• Parfait z kozího sýra s uzeným supreme prsíčkem, paprikové julienne s ředkví a blanšírovaným chřestem, gel z bobulí hroznů
• Šafránové risotto s grilovaným máslovým květákem a parmazánovou pěnou
• Sorbet s limetkou a zázvorem
• Na másle pečená pražma královská s bramborovým pyré, pečeným černým kořenem a červenou řepou, máslové glasé s kmínem a koriandrem
• Telecí karé na mladém hrášku, s baby karotkou a hráškovými lusky, podlévané medovou omáčkou
• Kávové creme brulee s levandulí a pomerančovým konfitem, domácí čokoládová zmrzlina

Degustační večer ke Dni matek ve Spa hotelu Lanterna

• Kdy: pátek 6. května 2016
• Kde: Spa hotel Lanterna – zážitková restaurace Vyhlídka
• Cena: 1 290 Kč / osoba včetně vín pro ubytované hosty, 1 690 Kč / osoba včetně vín pro neubytované hosty

-pr-