Nejlepší ekofarma roku zve do Vlachovic na den otevřených vrat

Nejlepší ekofarmou roku 2023 v ČR  sestala  rodinná bylinná farma Květomluva ve Vlachovicích. Ocenění převezmou majitelé farmy 1. července na Dni otevřených faremních vrat. Na ten den Vás PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců a farma Květomluva srdečně zvou.

Akce začíná v 10:00 a končí v 18:00. Návštěvníky čekají každou hodinu komentované prohlídky farmy, sušíren i provozovny, dále BIO farmářský trh (například Bio víno Josef Abrle Pavlov, ekostatek Vlkaneč nebo ovčí sýry Farma Ondruchovi z Valašská Bystřice). Těšit se můžete i na velmi kvalitní občerstvení vytvářené ve spolupráci s Farmou Rudimov, a to v Bio kvalitě. Myšleno je i na lidi s různým dietním omezením. Ochutnat můžete  i BIO čepované pivo Regent Třeboň, čepovaný bezlepkový ležák Ferdinand, zajímavostí bude  bylinkový alko i nealko bar, ochutnávky bio výrobků apod. Děti se mohou těšit například na Tincta-JHerbae Atelier přírodního barvířství ze Vsetína s unikátním přírodním tvořením pro děti. A další tvoření pro děti.

V 11:30 zahraje Cimbálová muzika Tož tak. Ve 12:30 proběhne slavnostní předání ocenění Nejlepší Ekofarma roku 2023. Ve 13:00 proběhne „nultý“ ročník setkání a výměny zkušeností  lidí s dietním omezením  – AIP komunity, a od 14:30 vystoupí  s doprovodem folk-rockový písničkář Pavel Tabásek.

Začalo to záchranou roubené sušírny

Farmu Květomluva založili Zuzana a Radek Fryzelkovi, v roce 2015 zachránili a zrekonstruovali valašskou roubenou sušírnu na ovoce ve Vlachovicích a vysadili kolem ní byliny. Jejich hospodářství má 1,7 hektaru pozemků s vysázenými bylinami a zeleninou, jedním menším sadem, výrobnou, dvěma sušírnami a obchodem. Byliny sbírají i v okolních lesích a na lukách okolo farmy, která leží v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Farma zaměstnává 6 lidí. Zajímavostí je, že tento zemědělský podnik pracuje bez jakýchkoliv dotací.

Farma nabízí 90 výrobků, bylinné čaje, sirupy, extrakty a další bylinné výrobky. Zajímavostí je, že jako jediní v ČR vyrábějí část výrobků i v AIP kvalitě, která pomáhají především nemocným lidem s velmi přísným dietním omezením. Jedná se o chlebíčky, krekry, Raw tyčinky apod.

-tz-